| ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΚΡΕΑΤΟΣ 2003 | ||||||||
| ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ | ΕΠΟΜΕΝΗ | |||||||
| ΣΥΝΟΛΟ ΚΡΕΑΤΟΣ 4100 | ΒΟΔΙΝΟ ΚΡΕΑΣ 4110 | ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ 4120 | ΚΡΕΑΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΩΝ 4130 | ΚΡΕΑΣ ΑΛΟΓΩΝ 4140 | ΚΡΕΑΣ ΠΟΥΛΕΡΙΚΩΝ 4150 | ΑΛΛΑ ΚΡΕΑΤΑ 4160 | ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΩΝ 4170 | |
| Καθαρή παραγωγή (1000 κεφ.) | 287,04 | 2158,26 | 11342,88 | 107060,25 | 2997,13 | |||
| Μέσο βάρος σφαγίου (κιλά) | 212,24 | 60,72 | 10,57 | 1,58 | 1,62 | |||
| Καθαρή παραγωγή (1000 τόνοι) | 60,92 | 131,06 | 119,88 | 169,06 | 4,85 | |||
| ΙΣΟΖΥΓΙΟ (1000 τόνοι βάρος σφαγίου) | ||||||||
| Ακαθάριστη εγχώρια παραγωγή | 509,87 | 51,05 | 130,24 | 110,66 | -0,04 | 169,15 | 4,83 | 43,99 |
| Εισαγωγές ζώντων ζώων | 21,02 | 9,90 | 0,82 | 9,27 | 0,04 | 0,97 | 0,02 | |
| - από Ε.Ε. | 6,00 | 3,49 | 0,18 | 1,33 | 0,01 | 0,97 | 0,02 | |
| Εξαγωγές ζώντων ζώων | 1,14 | 0,03 | 0,00 | 0,05 | 0,00 | 1,06 | 0,00 | |
| - πρός Ε.Ε. | 0,08 | 0,03 | 0,00 | 0,05 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | |
| Καθαρή παραγωγή | 529,75 | 60,92 | 131,06 | 119,88 | 0,00 | 169,06 | 4,85 | 43,99 |
| Εισαγωγές κρέατος | 433,64 | 129,00 | 166,80 | 17,61 | 0,00 | 88,84 | 16,45 | 14,94 |
| - από Ε.Ε. | 411,90 | 122,31 | 166,76 | 2,84 | 0,00 | 88,66 | 16,45 | 14,88 |
| Προσφορά = Χρήσεις | 963,39 | 189,92 | 297,86 | 137,49 | 0,00 | 257,90 | 21,30 | 58,93 |
| Εξαγωγές κρέατος | 13,13 | 1,16 | 2,92 | 0,56 | 0,00 | 6,59 | 0,83 | 1,07 |
| - πρός Ε.Ε. | 3,63 | 0,93 | 0,22 | 0,56 | 0,00 | 1,78 | 0,14 | 0,00 |
| Αρχικά αποθέματα | 0,00 | |||||||
| Τελικά αποθέματα | 0,00 | |||||||
| Μεταβολή αποθεμάτων | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Σύνολο εγχωρίων χρήσεων | 950,26 | 188,76 | 294,94 | 136,93 | 0,00 | 251,31 | 20,47 | 57,86 |
| Απώλειες | 0,00 | |||||||
| Ζωοτροφές | 0,00 | |||||||
| Ανθρώπινη κατανάλωση | 950,26 | 188,76 | 294,94 | 136,93 | 0,00 | 251,31 | 20,47 | 57,86 |